Köchin (m/w/d)

Arbeitsort:
Erlenweg 72
14532 Kleinmachnow

Arbeitszeit:
Vollzeit / Schichtarbeit
40 Std. / Woche

Start:
ab sofort

Eingruppierung:
AVR-Bayern (E6)
ab 41.380 €

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
  • Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten
  • Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich
  • Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
  • Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation

Ihr Profil:

  • Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergen­kennzeichnung
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
  • Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohner*innen, als auch im Team
  • Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Gute Kommunikationsfähigkeit

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:

„Das Familiäre, der Anspruch an saisonale, regionale und frische Produkte und qualitativ hochwertige und kreative Gastronomie, die Sicherheit meines Arbeitsplatzes und die vielen sozialen Zusatz­leistungen, das spricht für sich. Ein Jackpot als Job“

Sascha T. - Küchenchef

Ihre Vorteile:

Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung

Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten

Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants

Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

Feiern und Betriebsausflüge

Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm

Jahressonderzahlung: 85 % des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts

Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.

Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)

Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)

Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen

Darauf kommt es uns an:

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

Haben Sie Fragen?
Dann können Sie sich gerne an uns wenden:

Augustinum Kleinmachnow
Herr Philipp Karrasch (Betriebsleitung)
Erlenweg 72
14532 Kleinmachnow
Tel.: 033203 / 56-890
www.augustinum.de/kleinmachnow-bei-berlin

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